������� �������� �������� ����� ����� �����

Обустройство кухни в офисе

23 октября

ofisnaya_kuhnjaСегодня многие компании выделяют в своих офисах помещение для кухни. Появление кухонных зон в офисах продиктовано необходимостью. Ведь голод это не лучший спутник работы,и голодный человек  не может работать с полной отдачей. Наличие кухни в офисе оправдано и с точки зрения экономии времени, ведь в этом случае время обеденного перерыва будет использоваться сотрудниками наиболее рационально, не будет трат времени на дорогу и ожидание в кафе.



Размещение офисной кухни


Как и любой офисный «узел», офисная кухня должна быть расположена рационально и в соответствии со своим назначением. Конечно, это идеальный  вариант, если у компании есть возможность выделить для кухни отдельное помещение, но, к сожалению, не всегда и не во всех офисах есть такая возможность.
Не рекомендуется размещать кухню рядом с зонами, для которых характерен большой  поток посетителей. Например, рядом с приемной, зоной-ресепшн или переговорной комнатой, и, уж тем более, совмещать кухню с одной из подобных зон. Так же не допускается совмещение кухни с комнатой для курения - такое соседство не способствует приятному принятию пищи. В условиях ограниченной площади можно совместить кухню с комнатой отдыха для сотрудников.
В офисах, обустраиваемых по типу «openspace», зону офисной кухни лучше всего разместить в стороне от рабочей зоны, выделив для этого угол и отделив перегородками.


Офисная кухня, планирование, проектирование


Очень важным моментом является планирование кухонной зоны. Можно, конечно,  сделать это самостоятельно, но лучше  обратиться к профессионалам: дизайнерам, конструкторам, которые есть в каждой компании-производителе мебели, которые помогут рационально разместить мебель, подобрать оптимальный комплект мебели для офисной кухни.
Офисная кухня по своему назначению и выполняемым функциям немного отличается от домашней кухни. Основной принцип – создание условий для быстрого приема пищи, используя при этом минимальную площадь.  Обустраивать офисную кухню нужно в  соответствии  с этим принципом.
Если площадь кухонной зоны ограничена, то лучше всего расположить кухонную мебель вдоль одной стены. Если же в компании работает большое количество сотрудников и для кухонной зоны выделено просторное помещение, то в этом случае можно остановить свой выбор на угловой или П-образной кухне.
Обязательно нужно учитывать количество сотрудников, которые будут находится в кухонной зоне одновременно. Исходя из этого количества, нужно планировать как размеры кухонного набора и количество секций, так и площадь самой кухонной зоны.


Мебель для офисной кухни.


В первую очередь, кухонная мебель на офисной кухне должна быть функциональной, компактной и без излишеств. При выборе мебели для обустройства кухонной зоны в офисе, можно и нужно отказаться от большого количества выдвижных ящиков, открытых ниш и полок, а вот о секциях-шкафчиках с дверцами не стоит забывать, они используются для хранения пакетов чая, кофе, сахара, мюсли, и прочих продуктов, которые обычно сотрудники хранят на офисной кухне. Нужно так же предусмотреть секцию для хранения моющих средств и бытовой химии.
Офисная кухня может быть оснащена барной стойкой с высокими стульями, за которой можно выпить чашку кофе или чая. На которой обычно размещают кофе-машину или электрочайник.
Обязательным элементом офисной кухни является стол со стульями. Это может быть как один большой стол на 6-8 человек, так и несколько маленьких столиков на 2-3 посадочных места.  При ограниченной площади помещения столы можно располагать у стен или выбрать вариант «кофе-брейк», при котором используются высокие столы, для быстрого приема пищи – этот вариант хорош так же при большом количестве сотрудников в компании.


Цветовая гамма, декор офисной кухни


При выборе цветовой гаммы нужно не забывать, что это офисная кухня, а не домашняя, и потому не стоит использовать слишком яркие, раздражающие и кричащие цвета. Лучше всего остановиться на нейтральных, спокойных цветах и сочетаниях, таких как бежевый, кремовый, серый.Так же стоит отказаться и от мебели белого цвета, требующей особого ухода и внимания.
Офисная кухня может быть украшена такими элементами декора как репродукции, картины, комнатные растения или информационные доски, на которых можно прочитать о жизни компании, ознакомиться с объявлениями или распоряжениями.


Кухонная техника на офисной кухне


Кухонная техника для офисной кухни должна отвечать тем же требованиям, что и кухонная мебель – функциональность и компактные размеры. К обязательному перечню офисной кухонной техники можно отнести холодильник, микроволновую печь, кофеварку, электрический чайник.Не стоит покупать слишком громоздкую технику или технику, с большим количеством функций, ведь на офисной кухне проделываются лишь самые простые и элементарные кулинарные операции, такие как разогрев пищи и приготовление горячих напитков.



Наши клиенты:

Наши клиентыНаши клиентыНаши клиенты


тел.: +38 (044) 536-46-62
Made by MEGAWEB